Vom Fenstersims ins Fernsehen: Erfrischerling bei RegioTV

RegioTV besucht Erfrischerling in Abtsgmünd und wirft einen Blick hinter die Kulissen der Kombucha-Manufaktur – von der Fermentation bis zur aktuellen Humanstudie.

Was passiert, wenn man den Mut findet, Unternehmerin zu sein?

„Ich bin Unternehmerin.“ Früher undenkbar, heute ganz selbst-verständlich – genau wie Erfrischerling ist auch Monique gewachsen. In ihrem Gespräch mit Nikola Roschitsch erzählt sie offen von den Hö...

Kombucha entdecken im hohen Norden – Marius auf Tour in Skandinavien

Marius war im hohen Norden unterwegs, hat sich durch verschiedene Kombuchas probiert und spannende fermentierte Gerichte entdeckt. Ein Highlight war der Besuch bei unseren Kombucha-Freunden in Däne...

Fermentation trifft Vision: Die Gründerstory hinter Erfrischerling

Im Podcast „Aus dem ff“ spricht unsere Gründerin über ihren Weg von der Ernährungswissenschaft zur eigenen Kombucha-Brauerei. Erfahre, wie Erfrischerling entstand – und warum echter Kombucha so bes...

Markenaufbau im Food-Segment: Insights aus der Praxis

Wie startet man ein eigenes Business? Ohne Investoren, dafür mit viel Leidenschaft – Monique erzählt im "Köpfe der Szene"-Podcast von Chris Veit und Joti Fotiadis, wie aus einer Idee Erfrischerling...