Bio-Kombucha Heidelbeere & Lavendel
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Das Wichtigste auf einen Blick
- Falstaff Spirits Special 2025: 95 Punkte („absolute Weltklasse“)
- Mit echten Heidelbeeren und Lavendelblüten
- Traditionell fermentiert, unpasteurisiert, vegan & Bio-zertifiziert
- Gebraut in eigener Brauerei in Süddeutschland
- Ohne Zusätze, ohne künstliche Aromen
- Fruchtig, floral, angenehm rund
Heidelbeere für die fruchtige Frische, Lavendel für die ruhige, erwachsene Note. Zusammen ergibt das einen Kombucha, der 2025 von Falstaff mit 95 Punkten als „absolute Weltklasse“ bewertet wurde. Wie wir das gemacht haben, ist eigentlich ganz einfach: Wir geben den beiden Zutaten viel Zeit, in unserer Kombucha Basis zu ziehen. Wie immer ohne Zusatz von Aromen oder Tricks. Einfach ein leichter aber lebendiger Kombucha, bei dem du vor allem die Balance lieben wirst.
Tee-Aufguss* (Wasser, Schwarztee*, Grüntee*), Kombucha-Kultur* (Hefe*- & Bakterienkulturen), Rohrohrzucker*, Heidelbeeren*, Lavendel*, Kohlensäure
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-005
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
- Energie: 67 kJ / 16 kcal
- Fett: < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
- Kohlenhydrate: 3,9 g
- davon Zucker: 3,9 g
- Eiweiß: < 0,5 g
- Salz: < 0,01 g
Laktose- und Glutenfrei. Vegan.
Nach dem Öffnen gekühlt mindestens 3 Tage haltbar.
Ungeöffnet bei +2 °C bis +8 °C lagern!
Was du über Kombucha wissen musst
Ausgewogener Geschmack, der überzeugt
Erfrischerling Kombucha steht für harmonischen, natürlichen Geschmack – ganz ohne übermäßige Säure oder künstliche Aromen. Dank unserer eigens entwickelten Kombucha-Kultur und jahrelanger Erfahrung in der Fermentation entsteht ein Kombucha, der einfach rund schmeckt.
Natürliche Zutaten für echten Geschmack
Keine künstlichen Zusätze, keine leeren Versprechen: Unsere Kombucha-Basis besteht ganz bewusst nur aus vier natürlichen Zutaten – Wasser, Tee, Zucker und unserer eigenen Kombucha-Kultur. Für den Geschmack sorgen echte Früchte, Kräuter und Gewürze. So entsteht ein Kombucha, der nicht nur natürlich klingt, sondern auch so schmeckt.
Eigene Herstellung mit Leidenschaft gebraut
Erfrischerling Kombucha entsteht in unserer eigenen kleinen Brauerei in Süddeutschland – fernab von industrieller Massenproduktion. Mit viel Know-how aus Forschung, Lebensmitteltechnologie und täglicher Praxis brauen wir jedes Batch selbst. So stellen wir sicher, dass Qualität, Geschmack und ganz viel Leidenschaft in jeder Flasche stecken.
Aktive Mikroorganismen für ein lebendiges Getränk
Unser Kombucha wird nicht pasteurisiert und enthält dadurch von Natur aus eine Vielzahl aktiver Mikroorganismen, die während der Fermentation entstehen. Damit diese lebendigen Kulturen erhalten bleiben, solltest du unseren Kombucha stets gekühlt lagern.
Beschreibung
Heidelbeere für die fruchtige Frische, Lavendel für die ruhige, erwachsene Note. Zusammen ergibt das einen Kombucha, der 2025 von Falstaff mit 95 Punkten als „absolute Weltklasse“ bewertet wurde. Wie wir das gemacht haben, ist eigentlich ganz einfach: Wir geben den beiden Zutaten viel Zeit, in unserer Kombucha Basis zu ziehen. Wie immer ohne Zusatz von Aromen oder Tricks. Einfach ein leichter aber lebendiger Kombucha, bei dem du vor allem die Balance lieben wirst.
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